risotto fragole e aceto balsamico
fragole 150 grvino biancoriso per risotti 400grbrodo vegetaleuna noce di burroaceto balsamicomettere le fragole tagliate a pezzettini in un contenitore,ricoprirle con vino bianco e lasciare marinare...
View Articlesciroppo di fragole
1 kg di fragole1 limone1 kg di zucchero2 dl litro d'acquapassare le fragole già pulite da un setaccio,raccogliere il succo in una ciotola;unire il succo del limone lasciare riposare pe 2 giorni in...
View Articlebomba alle fragole
x 8 persone Preparare uno sciroppo con 200g di zucchero fatto sciogliere in 2 dl di acqua a fuoco basso,fino al limite del bollore.Rompere 8 tuorli in una terrina aggiungervi lo sciroppo sbattendo con...
View ArticleFRAGOLE AL LIMONE
600 g di fragole pulite e lavate1 limone2-3 cucchiai di miele liquidoPreparazione:Tagliate a metà le fragole, spremete il limone e sciogliete il miele nel succo.Per finire versate il tutto sulle fragole.
View ArticleFragole alla grappa
ingredienti: 1 kg di fragole, 1 lt di acquavite, 1 kg di zuccheroPreparazione: Pulire le fragole molto bene, per evitare residui di terra. Sistemarle nei vasi. Nel frattempo mettete sul fuoco una...
View ArticleFragole candite
di fragole 400 gzucchero di canna 4 cucchiai succo di 2 limoni. Lavate e pulite le fragole, e mettetele in una coppa. A parte uno "sciroppo" con lo zucchero e il succo dei due limoni, e quando lo...
View ArticleFragole Ripiene
250 gr di fragole grandi 100 gr di formaggio tipo Philadelphia2 cucchiai di cointreau cracker Lavare accuratamente le fragole. Tagliare la parte superiore che contiene il peduncolo e tenerla da parte....
View ArticleTorta ricotta e fragole
Ingredienti per la meringa:70 g di albumi (circa 2 uova medie) 60 g di zucchero a velo Ingredienti per la crema e la decorazione:300 g di ricotta di pecora freschissima 75 g di zucchero semolato 40 g...
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